IMPRENSA DE VALENÇA VISITA A FÁBRICA DA ITAIPAVA
Nessa segunda
feira dia 19, boa parte da imprensa valenciana viajou para fazer um bee tour na
fábrica do grupo petrópolis de bebidas. A viagem foi patrocinada pela
Distribuidora Itaipava Costa do Dendê e foi muito importante para se conhecer
mais de perto o processo de fabricação da cerveja e como ela chega a determinados
sabores e cores.
feira dia 19, boa parte da imprensa valenciana viajou para fazer um bee tour na
fábrica do grupo petrópolis de bebidas. A viagem foi patrocinada pela
Distribuidora Itaipava Costa do Dendê e foi muito importante para se conhecer
mais de perto o processo de fabricação da cerveja e como ela chega a determinados
sabores e cores.
O Cervejeiro Matheus Facca, formado em engenharia química
e a assistente de comunicação
Anne Jamile acompanharam o grupo durante o tour pelo interior da
fábrica, explicando cada passo da fabricação à distribuição para venda. A
procura pelos produtos do Grupo Petrópolis é tão grande que a fábrica está
crescendo e colocando mais tanques de decantação, os quais já somam cerca de 12
com capacidades para 900 mil litros de bebida cada.
e a assistente de comunicação
Anne Jamile acompanharam o grupo durante o tour pelo interior da
fábrica, explicando cada passo da fabricação à distribuição para venda. A
procura pelos produtos do Grupo Petrópolis é tão grande que a fábrica está
crescendo e colocando mais tanques de decantação, os quais já somam cerca de 12
com capacidades para 900 mil litros de bebida cada.
Os produtos maisutilizados na fabricação e finalização da cerveja como a cevada e lúpulo que dá
o tom de amargo em algumas cervejas foi mostrado para todos. Da mesma forma os jornalistas puderam
apreciar a fabricação da cerveja por fases
em cada tanque de acabamento. Um processo realmente interessante.
Durante o tour
Matheus foi explicando e mostrando o
processo em enchimento das garrafas e latas e o trabalho de higienização e
garantiu que o produto sai da fábrica com uma condição higiênica garantida nos
padrões de segurança nacional.
Matheus foi explicando e mostrando o
processo em enchimento das garrafas e latas e o trabalho de higienização e
garantiu que o produto sai da fábrica com uma condição higiênica garantida nos
padrões de segurança nacional.
Após o tourMatheus e Jamile ofereceram uma degustação aos jornalistas, onde foi possível
experimentar um shop da linha Itaipava muito gostoso. Para finalizar foi feita
uma visita à lojinha de conveniência da empresa, onde todos compraram uma
lembrança ou bebidas especiais.
A visita à Fábrica da cerveja Itaipava em Alagoinhas foi muito importante para percebermos como é feito o produto e suas condições de higiene, para a garantia de uma bebida 100% saborosa e bem aceita onde quer que chegue.
Nossos agradecimentos a Eduardo Dantas que nos proporcionou essa visita onde pudemos ter boas aulas sobre a fabricação da cerveja Itaipava. Todos os produtos da Itaipava se encontram disponíveis nos supermercados e com bons preços.
Fotos: Vanessa Andrade
